Blog

Projektowanie kuchni to proces, który łączy w sobie funkcjonalność, ergonomię i estetykę. Aby stworzyć przestrzeń, która nie tylko wygląda dobrze, ale również ułatwia codzienne gotowanie i poruszanie się, warto zwrócić uwagę na kilka kluczowych aspektów. Niestety, często popełniane błędy podczas projektowania kuchni mogą sprawić, że korzystanie z niej staje się niewygodne, a nawet frustrujące. W tym artykule przedstawiamy najczęstsze błędy podczas projektowania kuchni oraz podpowiadamy, jak ich unikać.

1. Niewłaściwe planowanie stref roboczych

Podstawą każdej funkcjonalnej kuchni jest odpowiednie rozmieszczenie kluczowych elementów – lodówki, zlewozmywaka i kuchenki. Te trzy urządzenia tworzą tzw. trójkąt roboczy, który pozwala na efektywne poruszanie się między nimi podczas gotowania. Jeśli odległości między nimi są zbyt duże, przygotowywanie posiłków może stać się niewygodne. Z kolei zbyt małe odległości sprawią, że kuchnia będzie zbyt ciasna.

Jak unikać błędu? Planując kuchnię, zwróć uwagę na proporcje między tymi trzema strefami. Zaleca się, aby odległości pomiędzy lodówką, zlewem i kuchenką były w granicach 120–270 cm. Dzięki temu będziesz mieć wszystko pod ręką, nie tracąc jednocześnie przestrzeni roboczej.

2. Brak odpowiedniej ilości miejsca roboczego

Wiele osób zapomina o tym, jak ważna jest odpowiednia ilość blatu roboczego w kuchni. Zbyt mało miejsca na przygotowanie posiłków może prowadzić do frustracji, zwłaszcza w czasie gotowania dla większej liczby osób. Częstym błędem jest również brak ciągłości blatu pomiędzy najważniejszymi strefami kuchennymi.

Jak unikać błędu? Staraj się zaplanować przynajmniej 90–120 cm wolnego blatu pomiędzy kuchenką a zlewem. Dodatkowe miejsce na blacie w pobliżu lodówki lub piekarnika także ułatwi codzienne prace w kuchni. Rozważ również zamontowanie wyspy kuchennej, która zwiększy powierzchnię roboczą.

3. Zbyt mało miejsca do przechowywania

Brak odpowiedniej ilości szafek i szuflad to jeden z częstszych problemów w kuchniach. W wielu projektach nie uwzględnia się liczby naczyń, sprzętów kuchennych czy zapasów, które muszą mieć swoje miejsce. W efekcie kuchnia szybko staje się zagracona.

Jak unikać błędu? Już na etapie projektowania dobrze zastanów się nad tym, ile miejsca potrzebujesz do przechowywania. Wybieraj meble, które maksymalizują wykorzystanie przestrzeni, jak np. szafki do sufitu, narożne systemy obrotowe czy szuflady z pełnym wysuwem. Organizery wewnętrzne mogą zdziałać cuda.

4. Niewłaściwe dopasowanie wysokości blatów i szafek

Źle dopasowana wysokość blatów lub szafek wiszących może powodować dyskomfort, a nawet problemy zdrowotne, takie jak ból pleców. Standardowa wysokość blatu to około 85-90 cm, jednak warto dopasować ją do wzrostu użytkowników kuchni.

Jak tego uniknąć?
Dobieraj wysokość blatów indywidualnie – osoby wyższe mogą potrzebować wyższych blatów, natomiast niższe – niższych. Szafki wiszące również powinny być zawieszone na odpowiedniej wysokości, tak aby wygodnie sięgać do nich bez potrzeby wspinania się na palce.

5. Nieergonomiczne rozmieszczenie sprzętów AGD

Zbyt niskie lub za wysokie umiejscowienie piekarnika, mikrofalówki czy zmywarki to częsty błąd, który wpływa na komfort użytkowania kuchni. Nieprawidłowa wysokość może prowadzić do bólu pleców, a także utrudniać codzienne czynności.

Jak unikać błędu? Piekarnik i mikrofalówkę najlepiej umieścić na wysokości oczu, aby unikać schylania się lub zbytniego wyciągania. Zmywarka powinna być umieszczona tak, aby jej drzwiczki były na wysokości bioder, co ułatwi jej załadunek i rozładunek. Zwróć również uwagę na dostępność do innych urządzeń AGD, tak aby były one wygodne w codziennym użytkowaniu.

6. Pomijanie ergonomii szafek i szuflad

Korzystanie z niewygodnych, głębokich szafek, do których trudno się dostać, to kolejny częsty błąd. W efekcie codzienne korzystanie z kuchni staje się męczące i frustrujące.

Jak tego uniknąć?
Zamiast klasycznych szafek z półkami, warto zainwestować w szuflady o pełnym wysuwie, które pozwalają łatwo sięgnąć po każdy przedmiot. Systemy wysuwne, obrotowe półki oraz inne inteligentne rozwiązania organizacyjne ułatwią korzystanie z kuchni i pomogą utrzymać porządek.

7. Złe oświetlenie

Kuchnia jest miejscem, w którym oświetlenie odgrywa kluczową rolę, zarówno ze względów funkcjonalnych, jak i estetycznych. Częstym błędem jest montowanie tylko jednego źródła światła, np. centralnego plafonu, co prowadzi do cieni na blacie roboczym.

Jak unikać błędu? W kuchni potrzebne są co najmniej trzy rodzaje oświetlenia: ogólne, robocze i dekoracyjne. Światło ogólne zapewni równomierne oświetlenie całego pomieszczenia, oświetlenie robocze – np. pod szafkami – oświetli blat roboczy, a dekoracyjne (np. lampy wiszące nad wyspą) doda kuchni charakteru. Stosując różne źródła światła, zyskasz funkcjonalną i przytulną przestrzeń.

8. Zaniedbanie wentylacji

Zapachy i wilgoć, które towarzyszą gotowaniu, mogą się gromadzić w kuchni, jeśli nie zadbamy o odpowiednią wentylację. Często spotykanym błędem jest wybór zbyt słabego okapu lub umieszczenie go w nieodpowiedniej odległości od kuchenki.

Jak unikać błędu? Wybierając okap, zwróć uwagę na jego wydajność – powinna być dostosowana do wielkości kuchni. Okap powinien znajdować się około 60-75 cm nad płytą kuchenną, aby skutecznie usuwać opary i zapachy. W małych kuchniach rozważ również dodatkową wentylację mechaniczną, która zapewni świeże powietrze.

9. Zbyt ciasne przejścia

W wąskich kuchniach lub w pomieszczeniach, gdzie zastosowano wyspy, często pojawia się problem zbyt małych przejść, co utrudnia swobodne poruszanie się. Przestrzeń powinna być tak zaprojektowana, aby każdy użytkownik miał komfort użytkowania i dostęp do wszystkich stref kuchennych.

Jak unikać błędu? Wolne przejścia w kuchni powinny mieć co najmniej 90 cm szerokości, a w przypadku kuchni z wyspą – 100-120 cm. Pamiętaj, że kuchnia powinna być wygodna nie tylko dla jednej osoby, ale także dla kilku użytkowników jednocześnie.

10. Nieodpowiednie materiały wykończeniowe

Wybór materiałów ma ogromne znaczenie zarówno pod kątem estetyki, jak i trwałości kuchni. Często wybierane są materiały, które wyglądają efektownie, ale są trudne w utrzymaniu lub mało odporne na wilgoć, zarysowania i wysokie temperatury.

Jak tego uniknąć?
Warto postawić na materiały, które nie tylko pięknie się prezentują, ale również są praktyczne. Blaty kuchenne powinny być odporne na uszkodzenia mechaniczne i łatwe w czyszczeniu, a fronty szafek – odporne na zabrudzenia i wilgoć. Doskonałym wyborem mogą być na przykład laminaty czy akryle.

Podsumowanie

Projektowanie kuchni to sztuka kompromisu pomiędzy funkcjonalnością, ergonomią i estetyką. Unikając powyższych błędów, możesz stworzyć kuchnię, która nie tylko będzie wyglądać imponująco, ale także zapewni komfort i wygodę podczas codziennego gotowania. Pamiętaj, że dobrze zaprojektowana kuchnia to inwestycja na lata – warto więc poświęcić czas na dokładne przemyślenie każdego detalu.

Atlas Kuchnie oferuje szeroką gamę rozwiązań, które pomogą Ci stworzyć idealną przestrzeń kuchenną, dopasowaną do Twoich potrzeb i gustu. Skontaktuj się z naszymi projektantami, aby uzyskać fachową pomoc na każdym etapie tworzenia Twojej wymarzonej kuchni.